Trifeles, mīkstās un dekadentās šokolādes konfektes, kuras bieži papildina ar kakao kaisīšanu, ir patīkama cilvēkiem, bet nedroša mūsu suņiem. Jūs varat izveidot saprātīgu suņiem piemērotu trifeļu faksimilu; tie būs garšīgi, droši un veselīgi. Katrs suns ir pelnījis šad tad nodoties kaut kam dekadentam. Apbalvojiet savu draugu ar trifeļu kārumu, kas piemērots pūkainam princim vai princesei.
Sastāvdaļas
Lai saputotu garšīgu trifeļu partiju, savāciet pusi tases karoba pulvera vai ceratonu čipsu, 1 glāzi zemesriekstu sviesta un 1 glāzi auzu pārslu. Izvēlieties dabīgu zemesriekstu sviestu bez sāls vai cukura pievienošanas, lai šie ēdieni būtu pēc iespējas draudzīgāki jūsu drauga vēderam. Jūs varat izmantot jebkura veida auzu pārslu, ieskaitot šķirnes, kas paredzētas ātrai pagatavošanai.
Sastāvdaļu apvienošana
Ja pulvera vietā izmantojat karobes čipsus, uz vidējas uguns novietojiet kastroli. Pievieno ceratoniju čipsi un maisa, līdz tie pilnībā izkusīs. Lielā bļodā sajauciet ceratoniju pulveri vai čipsus, zemesriekstu sviestu un auzu pārslu. Izmantojiet karoti vai rokas, lai pārliecinātos, ka visas sastāvdaļas ir labi sajauktas.
Trifeļu laiks
Sajauktajai mīklai jābūt nedaudz lipīgai. Ja jums šķiet, ka tas ir pārāk lipīgs, pievienojiet ūdens šļakatām. Veidojiet mīklu mazās bumbiņās ar rokām vai meloņu bumbu. Katru bumbiņu velmējiet papildu auzu pārslās, lai to pārklātu. Liek bumbiņas uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Ledusskapī gardumus līdz pasniegšanai ļauj sacietēt.
Uzglabāšana
Uzglabājiet šos gardumus savam pūkainajam draugam tāpat kā jūs glabātu citus pārtikas produktus, kas ātri bojājas. Ievietojiet tos hermētiskā traukā ledusskapī uz nedēļu vai saldētavā līdz sešiem mēnešiem. Pašdarināti gardumi konservantu trūkuma dēļ bieži vien nav tik ilgi, cik veikalā nopērkamas šķirnes. Arī tie bieži ir trauslāki, tāpēc rīkojieties uzmanīgi.
