Pašmāju suņu kārumi, kas izgatavoti no veselīgām sastāvdaļām, priecē jūs un Fido. Nesaldināta ābolu sula aizstāj ļoti rafinētu fruktozi un viegli garšo mājās gatavotus suņu našķus, neprasot papildu cukurus.
Sausās sastāvdaļas
Pilngraudu milti un malts kanēlis ir visas sausās sastāvdaļas, kas jums nepieciešamas, lai pagatavotu saldu mājās gatavotu suņu kārumu. Sajauciet 2 tases pilngraudu miltu ar 1/2 ēdamkaroti malta kanēļa vidēja izmēra maisīšanas traukā. Ja jūsu pūkā nav kviešu, pilngraudu miltus varat aizstāt ar brūnie rīsu miltiem. Mērījumi paliek nemainīgi.
Mitrās sastāvdaļas
Mitras sastāvdaļas apvienos mīklu. Sakuliet olu un ielejiet to sausajās sastāvdaļās. Sekojiet olai ar 2 ēdamkarotēm neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas, 1/3 glāzes nesaldināta ābolu un 3 ēdamkarotēm ābolu sulas, kurai nav pievienoti cukuri. Apstrādājiet sastāvdaļas kopā ar rokām, līdz izveidojas bieza mīkla. Ja mīkla ir pārāk sausa, pievienojiet 1-2 tējkarotes ābolu sulas. Mīklas konsistencei galu galā vajadzētu būt velmētas cukura cepumu mīklas konsistencei.
Sagatavošana
Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru vai viegli ieeļļojiet to. Ritiniet mīklu uz miltu virsmas ar rullīti, līdz tā visā biezumā ir apmēram 1/3 collas. Ar nelielu cepumu griezēju no mīklas izgrieziet kārumus; vai izmantojiet asu nazi, lai mīklu sagrieztu mazos kvadrātos. Novietojiet kārumus uz cepešpannas, līdz tie ir aptuveni 1/4 collu attālumā. Cepiet tos uz vidējā plaukta 12 līdz 15 minūtes vai līdz malas sāk kļūt zeltaini brūnas. Kad kārumi kļūst zeltaini brūni, atveriet krāsns durvis uz minūti vai divām, lai ļautu lielākai daļai karstā gaisa. Ļaujiet ēdieniem atdzist krāsns iekšpusē ar nedaudz saplaisājušām durvīm, lai tie kļūtu kraukšķīgi.
Glabāšana un barošana
Glabājiet neizmantotos gardumus hermētiskā traukā uz sava galda līdz pat nedēļai. Lai pagarinātu svaigumu, apsveriet iespēju sasaldēt gardumus saldētavas maisā starp pergamenta vai vaska papīra kārtām. Atkausējiet tos istabas temperatūrā apmēram vienu stundu, lai pirms pasniegšanas tos nedaudz mīkstinātu. Katru dienu barojiet savu mīluli ar vienu līdz trim kārumiem kā balvu par labu uzvedību.
Ābolu sulas kucēnu pops
Kā alternatīvu ceptiem suņu našķiem vasaras suņu dienās palutiniet savu suni ar neregulāru saldumu. Apsveriet iespēju sasaldēt ābolu sulu bez cukura pievienošanas ledus gabaliņu paplātē. Barojiet viņu ar sasaldētiem ābolu sulas kubiņiem kā vasaras gardumu. Jūs varētu darīt to pašu ar apelsīnu un ananāsu sulām. Turklāt jūs varat pievienot nesaldinātu jogurtu, zemesriekstu sviestu vai sasmalcinātus banānus. Augstā cukura satura dēļ ierobežojiet šos saldētos ēdienus līdz vienam vai diviem kubiem dienā.
Resursi
Rakstnieks Bio
Leeann Teagno profesionāli raksta kopš 2006. gada. Lielākā angļu valoda viņa turpina studēt informācijas sistēmu pārvaldību Amerikas Valsts universitātē. Teagno ir organisks dārznieks, pavārs un tehnoloģiju cienītājs, iepriekš strādājis mobilajos sakaros. Viņa arī brīvprātīgi strādā dzīvnieku patversmē un vada mājas maiznīcu.
