i Skaists Stana suņa attēls no Fotolia.com
Pašmāju suņu kārumus ir viegli pagatavot. Divu veidu kārumi, kurus varat izveidot ar nelielu satraukumu, ir pamata suņu biskvīts un taku sajaukums.
Trail Mix
1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem F. Savāc liesu vārītu vistu vai liellopa gaļu, vārītus saldos kartupeļus, vārītas zaļās pupiņas un svaigu ābolu. Noskalojiet gaļu un dārzeņus no sāls vai garšvielām. Vienreiz sagrieziet gabaliņos apmēram vienu tasi katras sastāvdaļas.
2. solis
Sagrieziet vārītu liesu vistu vai liellopa gaļu koduma lieluma gabaliņos. Nogrieziet taukus. Sagatavotos saldos kartupeļus vai burkānus, zaļās pupiņas un ābolu sagriež līdzīga izmēra gabaliņos. Ievietojiet sastāvdaļas traukā un samaisiet.
3. solis
Izsmidziniet gatavošanas lapu ar nelielu daudzumu eļļas. Izklājiet maisījumu uz lapas. Ar karoti atdaliet visus gabalus, kas turas kopā.
4. solis
Cepiet maisījumu, līdz tas ir sauss, maisot ik pēc 15 līdz 20 minūtēm. Tas aizņems apmēram 40 līdz 50 minūtes. Varat arī izmantot dehidratatoru. Ļaujiet maisījumam atdzist un ievietojiet to ledusskapī noslēgtā traukā. Tā kā tas tagad ir sauss, varat to pavadīt pārgājienos vai rotaļu laukumā kopā ar kucēnu.
Pamata suņu cepumi
1. solis
Bāzei izvēlieties organiskos miltus. Dažas iespējamās izvēles iespējas ir pilngraudu, miežu un auzu milti. Miltus varat atrast vietējā veselības pārtikas veikalā.
2. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Bļodā ievieto tasi miltu. Pievienojiet 1/4 tase vistas buljona vai liellopa buljona un samaisiet. Pievienojiet 1 olu baltumu un turpiniet maisīšanu, līdz visas sastāvdaļas ir sajauktas.
3. solis
Mīciet maisījumu, līdz tas veido bumbu. Ja tas ir drupans, pievienojiet vairāk buljona. Ja tas ir pārāk slapjš, pievienojiet vairāk miltu. Pagrieziet mīklu uz miltu virsmas. Ar rullīti piesprauž mīklu, līdz tā ir puse collas bieza. Izmantojot cepumu griezēju, izgrieziet cepumus. Vietējā mājdzīvnieku veikalā varat atrast cepumu griezēju, kas veidots kā suņa kauls.
4. solis
Liek cepumus uz ietaukotas cepumu lapas un cep cepeškrāsnī. Pagatavojiet 30 minūtes. Pārbaudiet, vai tie ir pārāk brūni. Visu krāsniņu temperatūra nedaudz atšķiras. Atdzesē uz cepumu plaukta un pēc tam atdzesē.
5. solis
Izmēģiniet dažas izvēles sastāvdaļas. Daži bekona gabali piešķirs cepumiem garšu, kas patiks jūsu sunim, un, lietojot tos taupīgi, būs maz pievienoto kaloriju. Vēl viena iespēja ir ēdamkarote zemesriekstu sviesta vai dažas ēdamkarotes konservētu ķirbju.
