Ar Jorkšīras terjeru reputāciju, ka viņi ir nepatīkami ēdāji, ir suņu pasaules cienītāji. Iepakoti ar olbaltumvielām, šie mājās gatavotie gardumi ir pietiekami garšīgi pat visdiskriminējošākajam Yorkie.
Uztura apsvērumi
Rotaļīgs, veselīgs un zinātkārs, mazajam Yorkie prasa līdz pat 35 procentiem no ikdienas olbaltumvielu daudzuma, lai veicinātu matu pastāvīgu augšanu un saglabātu ādas veselību. Uz olbaltumvielām balstīti ēdieni veicina šo ievērojamo uztura nepieciešamību kopā ar parasto uzturu. Šeit ir trīs ārstniecības receptes, kas ietver augstas kvalitātes olbaltumvielas no olām, gaļas, siera un pilngraudu.
Pašmāju cepumiem jebkuram sunim ir grūti pretoties, un, ja tie tiek gatavoti no pilnvērtīgām sastāvdaļām, jūs zināt, ka jūsu Yorkie uzkodas ar kaut ko tādu, kas viņam ir labs. Šie kraukšķīgie, bez saldumiem pagatavotie ēdieni novērš arī lielo zobu slimību sastopamību šķirnē un dod zobiem un smaganām treniņu.
Yorkie aknu snaps
Kraukšķīgi, bez graudiem un ar olbaltumvielām, aknu snaps ir Yorkie mīļākie. Lai pagatavotu, uzkarsē krāsni līdz 300 grādiem pēc Fārenheita. Biezināt 1 mārciņu vistas aknu virtuves kombainā un ielej traukā. Nekavējoties notīriet virtuves kombainu, lai vēlāk izvairītos no netīras tīrīšanas. Pievienojiet aknām 1 1/2 tases garbanzo pupiņu miltu un divas svaigas brīvā turēšanas vistas olas un kārtīgi samaisiet. Ievietojiet želejas rullīšu pannu ar alumīnija foliju un ielejiet maisījumu pannā. Cep 30 minūtes. Izņem no krāsns un sagriež sīkās porcijās, izmantojot nazi, picas griezēju vai nelielu cepumu griezēju. Pagrieziet cepeškrāsni līdz 150 grādiem pēc Fārenheita un cepiet gardumus vēl divas stundas. Izņem no krāsns un ļauj atdzist uz restēm. Saglabājiet gardumus hermētiskā traukā ledusskapī.
Sāļie vistas-Lickin 'labie cepumi
Šiem gardajiem mazajiem cepumiem jūsu Yorkie veiks priecīgu deju, un tie ir pagatavoti ar veselīgu, mājās gatavotu vistas buljonu. Lai pagatavotu, uzkarsē krāsni līdz 325 grādiem pēc Fārenheita. Sasmalciniet 12 unces vistas augšstilbus bez kauliem un bez ādas un ievietojiet katliņā ar 17 unces auksta ūdens. Uzvāra un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, līdz vista ir pagatavota. Izņemiet vistu no ūdens un atstājiet to atdzist. Rezervējiet buljonu un smalki sagrieziet vārītu vistu. Lielā bļodā sajauciet 1/2 glāzi brūno rīsu miltu, 1/2 glāzi auzu miltu, 2 unces kviešu dīgļu, vienu sakultu olu, 4 unces olīveļļas, vienu ēdamkaroti kaltēta estragona un vienu ēdamkaroti kaltētu pētersīļu. Pievienojiet vistu un kārtīgi samaisiet. Lai pagatavotu mīklu, lēnām pievienojiet 6 unces rezervētā buljona. Uz ietaukotas cepešpannas ielieciet mazus mīklas karotes 1/2 collu attālumā un izlīdziniet ar karoti. Slaucīt cepumus ar sakultu olu. Cepiet 25 līdz 30 minūtes vai līdz cietībai. Izņemiet cepumus no krāsns un pilnībā atdzesējiet uz režģa. Uzglabājiet visus atlikumus ledusskapī līdz divām nedēļām.
Ābolu, Čedaras un bekona gardumi
Šie gardumi, kas lepojas ar apburošo suņu izlases trijnieku, vienā mirklī pātagu. Lai pagatavotu, sildiet krāsni līdz 350 grādiem pēc Fārenheita. Pagatavojiet sešas bekona šķēles līdz kraukšķīgai, pēc tam smalki sasmalciniet virtuves kombainā. Lielā bļodā sajauciet vienu tasi auzu miltu, vienu tasi brūno rīsu miltu, 1/2 glāzi sarīvēta čedaras siera ar mazu tauku saturu, 1/2 glāzi nesaldināta ābolu, 1/2 glāzi vecmodīgu velmētu auzu un viena ola. Rūpīgi samaisiet līdz mīklai. Izvelciet uz viegli miltu virsmas 1/4 collu biezas. Izgrieziet ar niecīgu, kaula formas cepumu griezēju vai izveidojiet dažādas formas ar nazi vai picas griezēju. Liek cieši blakus uz cepešpannas, kas izklāta ar alumīnija foliju, un cep 20 līdz 25 minūtes, līdz tā kļūst zeltaini brūna. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet uz restēm pilnībā atdzist. Pārpalikumus uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapī.
