Mums, cilvēkiem, patīk likt mūsu suņiem justies iekļautiem, kad mēs baudām īpašu gardumu vai notikumu, piemēram, pavāru. Izmantojot šo vienkāršo recepti, jūs varat pagatavot cepumus, kas ar garšu pagatavoti ar barbekjū, noteikti nomierinot izsalkušo kucēnu, kad burgeri un karstmaizītes ietriecas grilā!
Barbekjū mērces pagatavošana
1. solis
Uzkarsē kastroli vidēji zemā siltumā. Katliņā pievienojiet tomātu pastu, liellopa buljonu, ābolu mērci, krustnagliņas un kanēli. Maisa, lai apvienotu.
2. solis
Kad mērce sāk burbuļot, samaziniet uguni līdz zemai. Bārbekjū mērci vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, vismaz 30 minūtes.
3. solis
Ļaujiet mērcei pilnībā atdzist.
Barbekjū kārumu gatavošana
1. solis
Maisīšanas traukā apvienojiet miltus, auzas un kukurūzas miltus.
2. solis
Sausajām sastāvdaļām pievieno 1 glāzi barbekjū mērces, sviestu un vienu olu un kārtīgi samaisa.
3. solis
Uz miltiem noslīpētas darba virsmas izrullē cepumu mīklu. Rullējiet apmēram 1/4 collu biezumā.
4. solis
Izmantojiet sīkfailu griezēju, lai no mīklas izgrieztu figūras, pēc tam pārklājiet cepumus uz viegli ieziestas cepumu lapas.
5. solis
Sakuliet 1 glāzi atlikušās barbekjū mērces ar vienu olu. Apsmērējiet cepumus ar grila mērces glazūru.
6. solis
Cep cepumus 30 minūtes vai līdz malas ir zeltaini brūnas. Pārnes cepumus uz dzesēšanas plaukta un ļauj tiem pilnībā atdzist. Recepšu raža mainīsies atkarībā no sīkfailu griezēja izmēra.
